1、番茄小白菜        共炒

2、鸡蛋鲜蘑            蘑菇切丝，撒盐，浸渍，与鸡蛋拌匀，共炒

3、西红柿拌豆腐     西红柿切小块，豆腐碾成糊状，加盐、味精、香油、糖适量，拌匀

4、山药鸡蓉粥      山药、鸡胸等量，芹菜、红枣少许

                     山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，鸡胸肉剁碎，加盐浸渍，备用。

                     大米洗净，放入适量水用大火煮滚，改小火熬煮至快熟时加入红枣、山药，全部煮熟后加适量盐，最后加入鸡蓉、芹菜即可。

5、红薯姜汤          红薯：姜（3：1）   白糖，盐少许（2：1）

                      ①将红薯去皮、洗净，切大块；姜去皮、洗净，切块；备用。
                      ②锅置火上，放入足量清水烧开，放入白米、红薯、姜块；大火煮开后，转小火煮约30分钟。
                      ③最后加入盐、白糖搅匀，待白糖溶化即可。